730802113/05/201512/09/2017DraftArchived12/09/201701/01/2018Hélène Thibaulthttp://admin-epid-prod2.inserm.fr/en/content/view/full/87225http://admin-epid-prod2.inserm.fr/en/content/view/full/89017http://admin-epid-prod2.inserm.fr/en/ccontent/xml/(NodeId)/87225Étude transversale sur des enfants scolarisés en maternelle : perception et pratique de la collation en AquitaineCross-sectional study of children in nursery school: perception and practice of snacking in AquitaineCollationCollationEndocrinologie et métabolismeMédecine généraleEndocrinology and metabolismGeneral practiceMode de vie et comportementsNutritionLifestyle and behaviorNutritionCollationécole maternellegrignotagealimentationnutritionpratiqueconnaissanceSnackingnursery schoolknowledgesnackingdietnutritionpracticeThibaultHélène +33 (0)5 57 57 15 17helene.thibault@isped.u-bordeaux2.frISPEDThibaultHélène +33 (0)5 57 57 15 17helene.thibault@isped.u-bordeaux2.frISPEDPubliquePublicISPEDISPEDISPEDPublicISPEDPublicBases de données issues d’enquêtesStudy databasesEtudes transversales répétées (hors enquêtes cas-témoins)Repeated cross-sectional studies (except case control studies)Via un fichier de populationA population fileOuiYesIntervention au niveau individuelPerformed at individual levelL'objectif est de réaliser un état des lieux des pratiques habituelles , des enfants scolarisés en maternelle, en termes de collation à l’école, y compris goûters d’anniversaire, en Aquitaine. Cet état des lieux permettra d'acquérir des informations sur les perceptions, les pratiques, les évolutions et les attentes des enseignants et ainsi de guider les modalités de l’intervention visant à améliorer ces pratiques. La reconduction de cette enquête à distance de l’intervention permettra d’apprécier l’efficacité de celle-ci et l’évolution des perceptions des enseignants.The purpose is to make an inventory of the habitual practices of nursery school children in terms of snacks at school, including birthday treats, in Aquitaine. This inventory allows for the acquisition of information on the perceptions, practices, changes and expectations of the students, as well as guidance of the methods of intervention intended to improve these practices. The renewal of this survey after intervention allows for the evaluation of its efficacy and the change in students' perceptions.Écoles maternelles de l'académie de Bordeaux répondant au questionnaireNursery schools of the Bordeaux school district completing the questionnairePetite enfance (2 à 5 ans)Early childhood (2 to 5 years)Population généraleGeneral populationMasculinFémininMaleWomanRégionalRegionalAquitaine Limousin Poitou-CharentesAquitaine Limousin Poitou-CharentesAquitaineAquitaine2005200520082008[1000-10 000[ individus[1000-10 000[ individuals1315 (2005 : 387 ; 2008: 928)1315 (2005 : 387 ; 2008: 928) Collecte des données terminéeData collection completedDonnées déclarativesDeclarative dataAuto-questionnaire papierPaper self-questionnaireOpinion personnelle de l'enseignant sur les pratiques de collation. Les pratiques de collation. Pratique de gouter d'anniversaire, Evolutions et perspectives d'évolution des pratiques. Connaissance du programme NPS. Besoin en terme d'information et de formationStudent's personal opinion of snacking practices. Snacking practices. Birthday treat practice, Changes and prospects for change in practices. Knowledge of the NPS programme. Need in terms of information and trainingNonNoAutresOthersQuestionnaire à remplirQuestionnaire to be filled outEpi info. StataEpi info. StataNonNoNonNohttp://www.nutritionenfantaquitaine.fr/content/les-articles-scientifiques-publies-par-le-programme-aquitainhttp://www.nutritionenfantaquitaine.fr/content/les-articles-scientifiques-publies-par-le-programme-aquitainhttp://www.nutritionenfantaquitaine.fr/content/accueilhttp://www.nutritionenfantaquitaine.fr/content/accueilContacter le responsable scientifiqueContact the scientist in chargeAccès restreint sur projet spécifiqueAccess on specific project onlyAccès restreint sur projet spécifiqueAccess on specific project only