Étude transversale sur des patients allergiques à l’arachide en France MIRABEL MIRABEL Cross-sectional study of patients allergic to peanuts in France PEF73295 Portail Épidémiologie-France Portail Épidémiologie-France | Health Databases Portail Épidémiologie-France 2026 12/04/2026 https://epidemiologie-france.aviesan.fr/ Portail Épidémiologie-France Portail Epidemiologie-France Amélie Crépet 14/12/2015 14/09/2017 13/09/2017 1 1 Amélie Crépet MIRABEL - Étude transversale sur des patients allergiques à l’arachide en France MIRABEL - Cross-sectional study of patients allergic to peanuts in France Étude transversale sur des patients allergiques à l’arachide en France MIRABEL MIRABEL Cross-sectional study of patients allergic to peanuts in France Amélie Crépet Projet européen IFAAM European IFAAM project ANSES, INRA, Allergyvigilance Network (RAV) - Anses - ANR ANR Anses Amélie Crépet Amélie Crépet 14/12/2015 14/09/2017 13/09/2017 14/09/2017 1 1 Amélie Crépet CNIL (CNIL) (DE-2011-048) (CNIL) (DE-2011-048) archide évaluation des risques étiquetage aliments allergie gestion des risques peanut risk assessment food labelling allergy risk management Pédiatrie Allergologie Pediatrics Study of allergies Mode de vie et comportements Nutrition Lifestyle and behavior Nutrition Objectif de la base de données : L'objectif est de proposer des outils méthodologiques et opérationnels pour quantifier le risque allergique, de tester des scénarios de gestion et de produire une analyse coûts-bénéfices Database objective : The objective is to propose methodological and operational tools to quantify the allergic risk, test management scenarios and produce a cost-benefit analysis Avril 2012 Décembre 2013 Collecte des données terminée Data collection completed France France, Luxembourg, Belgique France, Luxembourg, Belgium International individuel individuals Patients volontaires consultant chez un des allergologues participant ayant une allergie à l'arachide Voluntary patients with a peanut allergy seeing one of the participating allergologists Nombre d'individus : 785 Number of individuals: 785 Recrutement via une sélection de professionnels d'exercice libéral Recrutement via une sélection de services ou établissements de santé Recruiting through a selection of health care professionals Recruiting through a selection of health institutions and services sur la base Autre traitement ou procédure based on Another treatment or procedure Nourrissons (28j à 2 ans) Petite enfance (2 à 5 ans) Enfance (6 à 13 ans) Adolescence (13 à 18 ans) Adulte (19 à 24 ans) Adulte (25 à 44 ans) Adulte (45 à 64 ans) Personnes âgées (65 à 79 ans) Infant (28 days to 2 years) Early childhood (2 to 5 years) Childhood (6 to 13 years) Adolescence (13 to 18 years) Adulthood (19 to 24 years) Adulthood (25 to 44 years) Adulthood (45 to 64 years) Elderly (65 to 79 years) Sujets malades Sick population Masculin Féminin Male Female Bases de données issues d’enquêtes Study databases Etudes transversales non répétées (hors enquêtes cas-témoins) Not-repeated cross-sectional studies (except case control studies) Données cliniques : symptômes lors de la réaction allergique et comorbidités Données déclaratives : Auto-questionnaire papierAuto-questionnaire internet Données biologiques : Taux IgE spécifiques Ara h2 Données administratives : Sexe, l'âge, les données anthropométriques, catégorie socio-professionnelle, années d'études et les revenus des ménage Clinical data: symptoms during the allergic reaction and comorbidities Declarative data: Paper self-questionnaireInternet self-questionnaire Biological data: Ara H2 specific IgE rates Administrative data: Sex, age, anthropometric data, socio-professional category, years of schooling and household income Evénements de santé/morbidité Qualité de vie/santé perçue Health event/morbidity Quality of life/health perception Anxiété, choix de produits selon étiquetage, consommation Anxiety, choice of products according to labelling, consumption Existence d'un comité scientifique ou de pilotage Existence of a sterring or scientific comittee Cross-section Amélie Crépet Échantillon obtenu via l'implication de 70 allergologues du réseau Allergyvigilance Sample obtained through the involvement of 70 allergologists in the Allergyvigilance network Par les allergologues participant By participating allergologists Dossier cliniqueExamen médical : symptômes lors de la réaction allergique et comorbidités Direct physical measuresMedical registration: symptoms during the allergic reaction and comorbidities Auto-questionnaire papierAuto-questionnaire internet : Sexe, l'âge, les données anthropométriques, catégorie socio-professionnelle, et les revenus des ménages; Questionnaire médical : (l'âge au moment du diagnostic de l'allergie, l'âge de la collecte de données, description de la première réaction accidentelle, voie d'exposition, quantité d'aliments responsables de la réaction, comorbidités ( dermatite atopique (DA), l'asthme, la rhinite allergique, l'allergie aux noix, autres allergies)). Questionnaire de consommation alimentaire :préférences alimentaires (produits consommés, quantités, fréquences), anxiété, attention des patients par rapport aux étiquettes lors de l'achat, satisfaction par rapport à l'étiquetage) Paper self-questionnaireInternet self-questionnaire: Sexe, l'âge, les données anthropométriques, catégorie socio-professionnelle, et les revenus des ménages; Questionnaire médical : (l'âge au moment du diagnostic de l'allergie, l'âge de la collecte de données, description de la première réaction accidentelle, voie d'exposition, quantité d'aliments responsables de la réaction, comorbidités ( dermatite atopique (DA), l'asthme, la rhinite allergique, l'allergie aux noix, autres allergies)). Questionnaire de consommation alimentaire :préférences alimentaires (produits consommés, quantités, fréquences), anxiété, attention des patients par rapport aux étiquettes lors de l'achat, satisfaction par rapport à l'étiquetage) Taux IgE spécifiques Ara h2 Ara H2 specific IgE rates Sexe, l'âge, les données anthropométriques, catégorie socio-professionnelle, années d'études et les revenus des ménage Sex, age, anthropometric data, socio-professional category, years of schooling and household income Les données seront rendues accessibles lorsque l'ensemble des publications et travaux prévus seront finalisés. The data will be made accessible once all the publications and planned works have been finalised. Les données seront rendues accessibles lorsque l'ensemble des publications et travaux prévus seront finalisés. The data will be made accessible once all the publications and planned works have been finalised. Les données seront rendues accessibles lorsque l'ensemble des publications et travaux prévus seront finalisés. The data will be made accessible once all the publications and planned works have been finalised. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=MIRABEL+AND+Cr%C3%A9pet+A[Author] http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=MIRABEL+AND+Cr%C3%A9pet+A[Author]